so.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

سلطة الخيار مع صلصة الخل والصويا

سلطة الخيار مع صلصة الخل والصويا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


نينا فوموفود

سلطة الخيار مع صلصة الخل والصويا

لأكون صريحًا ، لم أحب الخيار أبدًا - حتى الآن. هذا الضوء سلطة منعش ولذيذ في نفس الوقت ، ويُعد طبقًا جانبيًا مثاليًا لتناول العشاء. يوفر الخل ما يكفي من الركلة لتجعلك تعود إلى الوراء للمزيد ، و الصويا يبقي اللطافة في الخليج. يمكن صنعه في أقل من 10 دقائق ، لذلك لا عذر لعدم تجربته!

انقر هنا لرؤية 6 طرق رائعة ومبتكرة لاستخدام الخيار.

مكونات

  • 1 خيار كبير مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 1/4 كوب خل أرز
  • 1/2 ملعقة صغيرة صوص صويا
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح

ملخص الوصفة

  • 2 خيار إنجليزي مقشر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح مقسم أو حسب الرغبة
  • 2 ملاعق كبيرة من نبيذ الأرز المتبّل بالثوم والخل
  • 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم محمص
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • 1 ملعقة صغيرة سكر أبيض
  • ¼ ملعقة صغيرة سمسم محمص

قطع الخيار إلى أشكال طويلة ورفيعة من المعكرونة باستخدام أداة حلزونية مضبوطة على أنحف إعداد.

ضع نودلز الخيار في مصفاة شبكية رفيعة فوق وعاء. يرش نصف ملعقة صغيرة ملح ويقلب حتى يتجانس. دع الخيار يقف حتى يتم سحب الرطوبة ، حوالي 30 دقيقة.

اخفقي خل الأرز وزيت السمسم وصلصة الصويا والسكر معًا في وعاء حتى يذوب السكر. يُضاف الخيار ويُقلب بلطف حتى يغطى. يتبل بالملح المتبقي 1/2 ملعقة صغيرة يرش بذور السمسم.


سلطة الخيار الصينية & # 8211 نسخة مهروسة

سلطة خيار مهروسة صينية بالثوم والخل وزيت السمسم. هذه واحدة من أشهر الأطباق الباردة محلية الصنع في الصين ، والتي لا تتطلب سوى 5 دقائق من التحضير إلى المائدة.

الخيار رائع حقًا للصيف. يمكن أن يساعدنا الطعم البارد والمقرمش في مقاومة الطقس الحار. هناك العديد من الأطباق الباردة في الصين والتي تعادل السلطة في القرون الغربية مثل سلطة الملفوف الصيني وسلطة الخيار وسلطة الدجاج الحار.

عادةً ما يكون لدى Elaine طريقتان لتحضير سلطة الخيار الصينية السهلة: الأولى هي سحقها مباشرة قبل الخلط والأخرى هي مخلل شرائح الخيار لمدة ساعة أو ساعتين. يمكن للخيار المهروس أن يمتص المزيد من الصلصة داخل الخيار ، ونتيجة لذلك ، له طعم مركب وموحد. لكن سلطة الخيار المخلل لها طبقتان من الذوق. الأول هو الصلصة المشتركة ، بعد أن تصبح مقرمشة وطزاجة من شرائح الخيار. أوصي بشدة بتجربة كلا الطريقتين إذا كنت تحب سلطة الخيار مثلي. فيما يلي صورة سلطة الخيار المخلل الحارة.

بالنسبة للخيار ، اختر أنواعًا طازجة وقشر قشرتها واحتفظ ببعض الجلود الرقيقة ، والتي يمكن أن تساعد في إضافة بعض اللون الأخضر الإضافي وتجعل الخيار المهروس هشًا. إذا كنت لا تحب الجلد حقًا ، فيمكنك تقشيره جميعًا. تذكر أن تقطع الطرفين.

اهرسي الخيار ثم قطعيه إلى قطع صغيرة بشكل عرضي. ثم تنقع مع الصلصة. إن صلصة الثوم التي قدمتها اليوم هي أبسط أنواعها وخفيفة. للحصول على نسخة حارة ، يمكنك إضافة بعض زيت الفلفل الحار أو إضافة بعض الفلفل الحار التايلاندي الطازج المفروم.


وصفة سلطة الخيار

عندما كنت طفلة صغيرة أتذكر أن عمتي كانت تضع وعاءًا كبيرًا من سلطة الخيار على كل طاولة عطلة. كان الكبار يتعمقون في الأمر وكنت أتساءل دائمًا عن سبب كل هذا العناء. بعد كل شيء ، لا يكون الأطفال الصغار & # 8217t عادة من المعجبين الكبار بمثل هذه الأشياء.

ذات صلة: قد تنال هذه الوصفة أيضًا & # 8211 معكرونة Salad

ولكن بمجرد أن وصلت إلى سن المدرسة الابتدائية ، قررت أن أجرب سلطة الخيار الشهيرة التي يستخدمها جميع البالغين. من ذلك اليوم فصاعدا كنت مدمن مخدرات. شرائح رقيقة من الخيار ، خل محلي الصنع وتتبيلة سكر ، وبالطبع شبت طازج من الحديقة.

كيفية صنع سلطة الخيار

خل النبيذ الأبيض هو المفضل لدينا في الصلصة. له نكهة أكثر اعتدالًا من الخل الأبيض العادي ، وهو أقل حلاوة من خل التفاح. هناك & # 8217s السكر بالفعل في وصفة لذلك. لا يمكن جعل هذه السلطة & # 8217t أبسط من الصدق. & # 8217s ستة مكونات فقط ، اثنان منهم ملح وفلفل أبيض.

ذات صلة & # 8211 قد تعجبك أيضًا هذه الوصفة & # 8211 Tuna Pasta Salad

أفضل استخدام الخيار الإنجليزي لهذه الوصفة. لا توجد بذور وهذا يجعل سلطة لذيذة. يمكنك بالتأكيد استخدام الخيار العادي ، فقط استخدم أربعة بدلاً من ثلاثة. تأكد من تقطيعها بشكل جيد ورقيق حتى يسهل تناولها وسوف تمتص التتبيلة بسرعة. قد يبدو الكثير من الخيار ، لكنهم سيفقدون قدرًا كبيرًا من الحجم بعد التمليح.


الفيديو ذات الصلة

لقد صنعت هذه الوصفة عشر مرات ، الشيء الوحيد الذي أغيره هو إضافة نصف ملعقة صغيرة من السكر على الأقل. أنا أخدمها دائمًا مع S & ampB Golden Curry.

لقد كنت أقوم بهذا منذ ظهوره لأول مرة في Bon Appetit باستخدام cukes من حديقتنا. قبل عدة سنوات كان لدينا طالب تبادل أجنبي من ألمانيا. يعود كل صيف ويطلب هذه السلطة دائمًا. منعش وسهل ورائع باللحم المشوي. أنا مندهش من أن التصنيف ليس أعلى.

كان هذا جيدًا ولكن ليس رائعًا. & # x27ll ربما أحاول وصفة مختلفة بدلاً من إجرائها مرة أخرى. على الجانب الإيجابي ، إنه منعش للغاية.

طازج جدا ، لذيذ جدا. قليل من بذور السمسم المحمص في الأعلى ، وعاء من أرز جوز الهند والزنجبيل ودجاج ترياكي ليلاً يقتل.

لقد استخدمت هذه الوصفة مرات عديدة ، إنها رائعة مع برجر السلمون ، طازج جدًا وخفيف.

مجرد وصفة سلطة الخيار التي كنت أبحث عنها! غير مر أو لاذع مثل بعض الوصفات الأخرى. لقد كانت ضربة bgi!

لقد صنعت هذا الأسبوع الماضي ، وخرجت لشراء المزيد من الخيار الطازج حتى أتمكن من صنعه مرة أخرى. منعش ولذيذ. من المسلم به أنني أجريت بعض التغييرات الرئيسية على الوصفة الأصلية: (1) اتبعت نصيحة arlneo7 لتجفيف الخيار وتقليل صلصة الصويا ، (2) تمت إضافة الكثير من الزنجبيل والجزر الطازج للون والنكهة.

منعش EZ وأمبير. جيد جدا. ليس مثير. لقد أضفت بعض رقائق الفلفل الحار من أجل القليل من بذور السمسم المحمصة & quot؛ لأنني & quot؛ حسنًا. لما لا!

لقد وجدت أخيرًا وصفة سلطة الخيار التي كنت أبحث عنها! لقد قطعت شرائح رقيقة بدلاً من شرائط الحلاقة واتضح أنها جيدة.

هذا شكل مختلف عن طبق صيني نموذجي - أحببت العرض التقديمي الشريطي ، لكنني أجريت التغييرات التالية: (1) بعد تقطيع الخيار ، والملح إلى حد ما إلى حد ما واتركه جانبًا لمدة 30 دقيقة على الأقل. سيؤدي ذلك إلى إطلاق الماء في الخيار ويجعله مقرمشًا ويقل احتمالية أن يصبح رطبًا من التتبيلة. (2) بسبب الملح الزائد ، استخدم خل الأرز العادي (غير المتبل) وقلل من صلصة الصويا إلى حوالي 1/2 ملعقة صغيرة (يجعل الطبق أكثر إشراقًا في المظهر). (3) من أجل ذوقي الشخصي ، قمت بزيادة السكر إلى ما لا يقل عن ملعقتين صغيرتين (كان الخل هو Marukan & # x27s 4.3٪ حموضة). يمكنك إضافة المزيد من السكر بعد خلط السلطة إذا وجدت ذلك ضروريًا.

في حين أن هذا كان بسيطًا في صنعه واستخدامه بشكل ملائم ، فقد وجدت أنه لطيف للغاية. هناك وصفات أفضل بكثير من الخيار المخضرم.

قم بتقطيع هذه الوصفة إلى النصف في الليلة الماضية واستخدم خيارًا عاديًا كان خجولًا قليلاً من 10 أوقية. لذلك أضفت كمية صغيرة من مكعبات الفلفل الأحمر والبصل الحلو. أيضًا ، استخدمت سكينًا لتقطيع الطبق إلى دوائر رفيعة. ممتاز.

هذه لذيذة جدا! للحصول على أقصى قدر من التأثير ، تحتاج حقًا إلى استخدام مندولين - فقد فازت السكين للتو & # x27t بالدقائق التي تحتاجها. مجاملة رائعة لعشاء آسيوي ومن السهل حقًا خفقها معًا.

جربه بخل التفاح بدلًا من خل الأرز. إنه أقل أصالة قليلاً ولكنه يضيف لمسة لطيفة من الحلاوة إليه ويمكنك حتى استبعاد السكر إذا قمت بذلك. متعدد الاستخدامات ويمكن استخدامه مع العديد من أنواع الطعام المختلفة.

أنا أحب السلطات التي أحصل عليها في بارات السوشي ولكن هذا لم يكن صحيحًا تمامًا. كان من الأفضل عندما أضفت بذور السمسم إليها ولكن لا تزال غير جيدة بما يكفي لصنعها مرة أخرى.

لقد تناولت هذا مليون مرة أثناء تناول الطعام في مطاعم السوشي ولكن لم أكن أعرف الانهيار. يعتبر الملفوف والجزر المبشور رائعين ، لكن أضيفي بعض روبيان الخليج أو رقائق السلطعون. إنه إلهي. وحتى القليل من نودلز رامين لذيذة جدًا!

يحتوي على 3 شوكات لأنه سهل التحضير وهو طبق رائع بالسمك (يجب أن يكون مذهلاً بشكل استثنائي لـ 4). أحيانًا أضيف ديكون وقليلًا من الزنجبيل. تقطيعها إلى شرائح رقيقة باستخدام مندولين يمنحها ملمسًا أخف وعصارة أكثر من الحلقات.

لقد أحببنا هذه الصلصة التي تقدم مع الخيار. لقد جربت العديد من الإصدارات في الماضي ، ولكن هذا الإصدار هو الفائز الواضح. يمكن أن تتناسب الصلصة جيدًا مع العديد من السلطات الأخرى ، أو حتى يتم رشها على السمك المشوي.

لم يكن لدينا وقت لغلي الصلصة ، واستبدل زيت الفول السوداني بالسمسم ، ولا يزال الأمر رائعًا! تتمثل إحدى التوصيات في تقطيع الخيار إلى حلقات بدلاً من شرائح ، مما يسهل تناوله.

هش وخفيف وطازج. بديل رائع للسلوك. لقد صنعت هذا مرتين وكنت مخلصًا للوصفة في كل مرة. من الغريب أنه لا يوجد أي بقايا طعام أبدًا. لا يمكنني الانتظار حتى أصنع هذا مع طائرتي المحلية هذا الصيف!

لقد صنعت هذه السلطة لفترة طويلة جدًا قبل العشاء لم تكن & # x27t الأكثر هشاشة ، لكنها كانت لا تزال جيدة جدًا. له نكهة دقيقة للغاية ، وأعتقد أنه & # x27s للأشخاص الذين يحبون الخيار.

لقد استمتعت أنا وزوجي بهذه السلطة لأنها كانت ذات نكهة لطيفة. في المرة التالية التي أقوم فيها بهذا ، سأدرج هذا كطبق سلطة / جانبي في حفلة. سأقوم أيضًا بتضمين الجزر المقطّع إلى شرائح رفيعة لإعطاء القليل من اللون بالإضافة إلى بذور السمسم المحمصة.

نكهة جيدة ، لكنها لم & # x27t أخرجتني.

وصفة أخرى بسيطة وسريعة يمكن إجراؤها في اللحظة الأخيرة تقريبًا. أفضل من غيره لأن cukes ليس لديهم فرصة في الحصول على مندي!

أخذت هذه الوصفة لتناول العشاء واستمتع بها الجميع حقًا. كان من السهل صنع هذه الوصفة وشيء مختلف قليلاً عن مجرد سلطة. أود أن أقدم هذه الوصفة مرة أخرى.


أفضل سلطة خيار على الإطلاق (جرب هذا!)

في أمسيات الصيف الحارة ، أفضل عمومًا تناول الطعام الخفيف. قبل أن آكل باليو ، في بعض الأحيان كنت أتناول الخضار الطازجة في سلطة خفيفة مع بعض الصلصة. وعلى الرغم من وجود أيام من المحتمل أن أكون راضيًا تمامًا عن الخضار فقط ، فأنا أعلم الآن أنه يتعين علي إضافة البروتين للتأكد من أنني سأبقى ممتلئًا لفترة أطول ، فإن وجبات العشاء التي تحتوي على الخضار فقط ستؤدي عمومًا بعد بضع ساعات إلى تناول وجبات خفيفة. لذلك عندما أكون في هذا المزاج ، سأطبخ قطعة من السمك وأقرنها بسلطة شهية ولذيذة. واحدة من المفضلة لدي هي سلطة الخيار.


لدي صديقة غالبًا ما تطلب السلطات في المطاعم لكنها تطلب دائمًا سلطة بدون خس. حتمًا ، هناك دائمًا شخص ما على الطاولة مرتبك بهذا الأمر. تجيب جولي دائمًا بنفس الطريقة: "خس آيسبرغ مضيعة لوقت المضغ." الآن ، أنا لست ضد الخس مثل جولي ، لكني أرى وجهة نظرها.

يوجد عدد قليل جدًا من الفيتامينات والمغذيات في خس آيسبرغ (نوع الخس الذي تستخدمه معظم المطاعم للسلطات) ولماذا لا تركز على الأشياء الجيدة في السلطة؟ الفلفل والخيار والطماطم والجزر ... مم.

لذا منذ فترة ، جعلتني جولي أفكر: لماذا لا تصنع سلطات تعرض حقاً خضاراً معيناً؟ أو على الأقل لا تجعل الخس هو النجم. كانت سلطة الخيار هذه واحدة من أولى مغامراتي في فلسفة الخضار هذه.

لأكون صادقًا ، لا يوجد شيء عبقري حقًا في هذه الوصفة. إنه نبات نباتي مع صلصة الخل والعشب ، وإذا كنت شجاعًا ، فيمكنك بالتأكيد تجربة أشكال مختلفة حول هذا الموضوع. لقد اخترت الخيار لأن له نكهة خفيفة ويميلون إلى امتصاص العصائر والنكهات التي يرتدونها ، لذلك كل قضمة لذيذة للغاية. لكن يمكنني رؤية نسخة كاملة من هذه السلطة باستخدام الفلفل والجزر وحتى الكرفس.

وعندما أفكر في "الخيار" ، أفكر على الفور في "الشبت". هم فقط يسيرون بشكل جيد معًا. أود استخدام نكهة عشب أو توابل مختلفة لخضروات مختلفة. لكن الشبت مثالي للخيار. يضيف البصل الأخضر (المعروف أيضًا باسم البصل الأخضر) والثوم نكهتهما والتوابل تقريبًا إلى المزيج ، بينما يمنحه العسل حلاوة غير محسوسة تقريبًا ، ولكنها مهمة.

قد تفكر ، "لماذا لا يمكنني فقط تقطيع بعض الخيار وفتح زجاجة من الملابس المشتراة من المتجر؟" أنا أشجعك على قراءة قائمة المكونات والمعلومات الغذائية قبل القيام بذلك. تحتوي معظم الضمادات التي يتم شراؤها من المتجر على الكثير من السكر والمواد الحافظة والمكونات المصنعة الأخرى. إذا لم يمنعك ذلك من استخدام الضمادات التي تشتريها من المتجر ، فسيؤدي ذلك إلى: الضمادات المصنوعة منزليًا مثل تلك المستخدمة في هذه الوصفة بمذاق أفضل! ويمكنك دائمًا عمل المزيد والاحتفاظ به في برطمان ماسون أعلى لولب في الثلاجة لفترة من الوقت لاستخدامه في المزيد من الخيار أو السلطات الأخرى.

الآن ... إليك سرًا بسيطًا ... في الوصفة ، تقول "تقدم على الفور". وبالتأكيد ، إنه أمر رائع بمجرد أن يختلط كل شيء معًا. ولكن إذا كنت من محبي النكهة اللامعة للخل ، فضع أي بقايا من السلطة في طبق خبز كبير حتى يجلس كل خيار في مزيج الخل. غطها واتركها تبرد طوال الليل وسوف يمتص الخيار نكهة الخل. لقد اتخذت الخطوة الأولى نحو صنع مخلل الشبت! لكن خيارك سيظل هشًا وستكون النكهات لذيذة ومنعشة ومشرقة. استمتع!


الفيديو ذات الصلة

لذيذ. لقد صنعتها بدون رقائق البونيتو ​​(لا أهتم بها) وأضفت القليل من زيت السمسم. رائع أيضًا مع سلو البروكلي المعبأ.

كان هذا بسيطًا ولذيذًا ، مما يرضي رغبتي في دمج المزيد من الأعشاب البحرية في نظامي الغذائي. لم يكن لدي أي رقائق Bonita لذا استبدلت بعض صلصة السمك. لم & # x27t تريد العبث بالمحتوى الملح أو السائل للوصفة ، لذلك بدلاً من صلصة الصويا 1 تيرابايت الموصى بها ، استخدمت 3/4 تيرابايت من الصويا ، بالإضافة إلى 1/2 تيرابايت من صلصة السمك. مزين أيضا ببذور السمسم. ديليش!

لدينا حصة في مزرعة ، وهناك بضعة أسابيع في السنة حيث يتم دفني في الخيار. تذكرت رفيق في السكن كان نصف ياباني يصنع شيئًا مشابهًا لهذا. لقد عثرت على هذه الوصفة عندما حاولت إعادة إنشاء ما فعلته. إنها & # x27s ليست * تمامًا * جيدة - وصفة والدتها و # x27s - لكنها & # x27s جيدة جدًا وتستخدم الكثير من الخيار. لقد صنعته كما هو مكتوب. لا أعتقد أنني سأزعجني إذا لم أستطع الحصول على رقائق البونيتو ​​التي تمثل جزءًا كبيرًا من جاذبية النكهة بالنسبة لي.

سريع جدًا وسهل التحضير ، لم & # x27t استخدم رقائق البونيتو. لذيذ ومقرمش ومقرمش. سأفعل هذا مرة أخرى بالتأكيد.

هذا جيد. لقد صنعته منذ بضع ليالٍ وقمت به مرة أخرى. استخدمت توابل & quotrice & quot التي كانت في الغالب بونيتو ​​وتحدث فرقًا كبيرًا. أعتقد أنه يمكن أن يكون أفضل ، لذا سأستمر في البحث عن المزيد من الوصفات ، لكن هذا جيد بما يكفي لأنني حفظته حتى أتمكن من استخدامه مرة أخرى.

كان هذا جيدًا جدًا. تُجفف رقائق بونيتو ​​، وهي شرائح رقيقة جدًا من سمكة تسمى & quotBonito & quot. يضيف نكهة جميلة للعديد من الأشياء - ليس مريبًا. بالنسبة للشخص الذي أعطاها شوكة واحدة ومراجعة سيئة ، كان استخدام الداشي المملح بالفعل (في الأساس حساء جاف ، جاهز للأكل) هو خطأك. أدت إضافة مكونات الملح للوصفة إلى زيادة محتوى الملح لديك ، مما أدى إلى خيبة أملك.

يمكن أن يكون مجرد رأيي الشخصي ، لكنني لم أعتقد & # x27t أن هذا كان جيدًا. لم يكن لدي & # x27t رقائق البونيتو ​​، لذلك استخدمت 1/4 ملعقة صغيرة. لحظة & # x27Dashi & # x27 لإعطائها نفس النكهة التي تتمتع بها رقائق البونيتو. لم أقم بتزيين & # x27t بعشب النوري ، لكن كل شيء آخر فعلته كما هو مكتوب باستخدام الخيارين المقترحين. السلطة الناتجة كانت مالحة للغاية. لا أستطيع أكله كما هو. أنا & # x27m ذاهب إلى الطبيب عن طريق إضافة المزيد من الخيار لترويض بعض من هذا الإفراط في الملوحة. هذا ليس شيئًا سأفعله مرة أخرى.

لقد كتبت كما هو مكتوب ، باستثناء عشب البحر. كان هذا بالضبط ما كنت أتمناه - مثل سونومونو في مطعم. يضيف البونيتو ​​نكهة لطيفة حقًا (ليست مريبة ، مدخنة تقريبًا). طفلي يحب ذلك.

لم يكن الأمر رائعًا. في المرة القادمة التي أحتاج فيها إلى سلطة مثل هذه ، سأقوم بإحضار سلطة الخيار التايلاندي القديم والبصل الأحمر التي صنعتها من قبل.

بونيتو ​​يشبه رقائق التونة الجافة. يضيف نكهة جميلة لأي طبق ياباني!

هل يمكن أن تخبرني ما هي صلصة البونيتو؟ سيكون هذا مفيدًا .. ثم يمكنني اتخاذ قرار بشأن تقديمه.

3.5 شوكات! البونيتو ​​هو ما يجعلها جيدة جدًا. بدونها ، ستكون هذه الوصفة 2.5 شوكة.

هذه المراجعة ليست بالضبط للوصفة أعلاه. كان لدي خيار بدون بذور وأحتاج إلى وصفة خالية من الكربوهيدرات. لم يكن لدي رقائق البونيتو ​​لذا لم أتمكن من استخدامها ولم يكن لدي نوري أيضًا. استخدموا خل الأرز وأهملوا السكر. شرائح الخيار رقيقة جدا وكان لذيذ. كان بإمكاني استخدام وصفة أعدتها أمي عندما كنت طفلاً لوضع الشرائح في الخل. كانت المشكلة هي أنها استخدمت السكر أيضًا وأحتاج إلى نكهة أكثر من الخل فقط. سأفعل هذا مرة أخرى مع بونيتا ونوري. وصفة سهلة جدا وسريعة للتحضير.


آهي ساشيمي على سلطة الزنجبيل والخيار وهاس الأفوكادو مع صلصة صلصة الصويا الحارة

حصص:
4
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطبخ:
30 دقيقة (للهالابينو)
من ملفات الوصفات
ألاسكا تيم

مكون المأكولات البحرية: ساكو بلوك ساشيمي - تونة صفراء الزعانف جاهزة (أهي)

  • 1 كتلة ساكو صفراء الزعانف آهي تونا ، منزوعة الثلج
  • 16 ورقة كزبرة
  • 1 طماطم روما ، مقطعة ناعماً
  • عبوة واحدة من براعم دايكون (اختياري)
  • قطعة واحدة من جذر دايكون ، جوليينيد
  • بذور السمسم الأسود (اختياري)
  • 8 أونصة من خيار البيت الحار مقطع إلى شرائح رفيعة ومن البذور
  • 1 أوقية بصل أخضر ، جوليينيد
  • 1/2 أوقية مخلل زنجبيل ، جولييند
  • 16 قطعة فلفل هلابينو
  • 1 كوب ماء
  • 1 كوب سكر
  • 1 كراث مقطع
  • 1 أوقية. جذر الزنجبيل مقشر ومفروم
  • 1 أوقية صلصة الفلفل الحار والثوم
  • 3 ملاعق صغيرة سكر
  • 1/2 ج خل نبيذ أرز
  • 1/2 كوب صوص صوص
  • 1 كوب زيت كانولا (أو زيت آخر من اختيارك)
  1. اشطف التونة وصبغها.
  2. قطعي التونة إلى شرائح رفيعة جدًا واتركيها جانبًا.
  3. لسلطة الخيار: قشر الخيار ، انزع البذور وقطّعها إلى شرائح رفيعة. تُمزج جميع المكونات وتترك لمدة ساعة.
  4. للهالابينو: قطعي الهالبينو إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة وضعيها جانبًا. اغلي الماء والسكر. أضف الجالبينو واتركه ليغلي. بمجرد الغليان ، يُرفع عن النار ويُترك جانباً ليبرد.
  5. للخل: يُمزج الكراث وجذر الزنجبيل وصلصة الثوم الحار و 3 ملاعق صغيرة من السكر وخل نبيذ الأرز وصلصة الصويا والزيت. صفي المكونات من خلال مصفاة شبكية دقيقة قبل صفيحة التضميد.
  6. التصفيح: رتبي على طبق وضعي سلطة الخيار فوق الأفوكادو المرق. ضع التونة فوق سلطة الخيار. زيّني الطبق بأوراق الكزبرة ، طماطم روما ، براعم دايكون ، هالابينو ، بذور السمسم الأسود. ارتدي ملابس خفيفة.

اشترك للحصول على عروض البريد الإلكتروني الأسبوعية الخاصة بنا

قم بزيارتنا أو راسل:
شبه الجزيرة للتجهيز و Smokehouse
720 طريق شاطئ كاليفونسكي
سولدوتنا ، ألاسكا ، 99669

الهاتف المحلي: 907-262-8846

شكرا لزيارتكم!

مضيفك ومالكك وخبير الصيد
ألاسكا تيم

شراء المأكولات البحرية مباشرة من ألاسكا!
اطلب عبر الإنترنت
أو
الرقم المجاني:

المأكولات البحرية الرائعة في ألاسكا
866-262-8846

دلائل وصفات المأكولات البحرية الأخرى:

سلطة الخيار مع صلصة الخل والصويا - الوصفات

سلطة الخيار الكورية رائعة ، لقد صنعتها مرتين هذا الأسبوع! استعد الآن للحصول على المزيد من الخيار. لقد استخدمت الخيار الإنجليزي وكان مقرمشًا ولذيذًا. لقد استمتعت كثيرًا أيضًا بالخيار المتبقي المتبل طوال الليل المليء بالنكهة! شكرا ماندي!

هل تحاول الكيتو؟ لقد لاحظت للتو ملاحظاتك الغذائية على هذه الوصفة. أحاول وأنا عالق. أنا لا أفهم ذلك تمامًا وأستمر في ربح وخسارة نفس الجنيه ، ولا أصل إلى أي مكان. لقد قللت من الكربوهيدرات ، وزعت من الخضار ، وأضفت الأفوكادو والمزيد من البيض المسلوق. (لقد توقفت بالفعل عن تناول المشروبات الغازية والشاي الحلو منذ وقت طويل ، لذلك شربت المزيد من الماء). محبط للغاية. أتساءل عما إذا كانت هناك خدعة أو شيء سحري أشتريه لبدء جسدي. منذ سنوات ، فقدت وزني بسبب انخفاض الكربوهيدرات ، لكنني الآن أتساءل عما إذا كان جسدي مكسور رسميًا ولن أقوم بأشياء طبيعية مثل فقدان الوزن مع اتباع نظام غذائي وممارسة الرياضة. قرف. أتمنى أن تكون لديك نتائج أفضل!

لقد تخليت عن كيتو. لقد مررت بنفس التجربة التي مررت بها بالضبط. لقد فقدت الكثير من وزني منذ سنوات (عندما ظهر نظام ساوث بيتش الغذائي لأول مرة). بعد السنوات الأخيرة من المحاولة والفشل في إنقاص الوزن ، ذهبت أخيرًا إلى طبيب.

شرحت لي أن معظمنا يمكن أن يفقد الوزن باستخدام طريقة الكيتو مرة واحدة ، ربما مرتين ولكن ليس مرة أخرى. قالت إن أي نظام غذائي يحتوي على نسبة عالية من الدهون (أو السكر) يفسد عملية التمثيل الغذائي لدينا ، لذا فإن فقدان الوزن يكاد يكون مستحيلًا للمضي قدمًا حتى يتم إصلاح عملية التمثيل الغذائي لدينا.

لإصلاح نظامي ، قمت باتباع نظام غذائي سائل لمدة أسبوعين (وهو ما يقوم به الأشخاص الذين يستعدون لجراحة علاج البدانة). هذا النوع من إعادة ضبط نظامك (الإنزيمات والبروتينات وما إلى ذلك) مثل إعادة التشغيل. منذ ذلك الحين فقدت 35 رطلاً في أقل من 5 أشهر.

يمكنك استخدام منتجات النظام الغذائي السائلة في google & quot ؛ للعثور على المشروبات المخفوقة ، والعصائر ، ومشروبات الفاكهة ، والحساء ، وما إلى ذلك. 3 سوائل ووجبة واحدة منخفضة السعرات الحرارية وقليلة الدسم (لم يكن بإمكاني أن أتناول جميع السوائل لفترة طويلة ونجحت وهذا هو السبب في أنني غيرت خطتي ولكن الكثير من الناس يستطيعون ذلك). لقد فقدت 17 رطلاً في أسبوعين. الآن لدي سوائل خلال النهار وأكل ما أريده على العشاء. & # 39m أفقد حوالي 2 رطل في الأسبوع أفعل ذلك بهذه الطريقة. لا أعرف ما إذا كان ذلك مناسبًا للجميع ، لكن هذا يناسبني حقًا.

شيء آخر تعلمته هو أنه (وفقًا لطبيبي) عند النساء ، كل أوقية من الكحول مستهلكة (حتى لو كانت منخفضة الكربوهيدرات أو منخفضة) تلغي رطلًا واحدًا من فقدان الوزن. هناك بعض الهرمونات التي لدينا (جلوكوجون؟ أو شيء ما) التي يؤثر عليها الكحول. لقد توقفت عن الحصول على G & ampT أو Mich Ultra من حين لآخر لمدة 6 أسابيع تقريبًا. الآن لدي مشروب هنا أو هناك ولكن فقط إذا كان يستحق ذلك (هل أريد هذه البيرة بقدر ما أريد أن أفقد الوزن اليوم؟).

لا أعرف ما إذا كان ذلك يعيد عملية التمثيل الغذائي لدي ، أو اتباع نظام غذائي سائل ، أو حذف الكحول ، أو إذا كان مزيجًا من الثلاثة ولكن مهما كان ، فقد نجح هذا الأمر بالنسبة لي وما زال يعمل.

أنا أستمتع بالفعل بالعديد من المنتجات. مفضلاتي هي الشوكولاتة الساخنة (التي أخلطها في قهوتي بدلاً من التحلية والقشدة) ، ومشروب فاكهة الجريب فروت ، والتوت والكريم المخفوق / المخفوق وعصير القهوة / المخفوق. من الجيد ألا تضطر إلى الإفراط في التفكير فيما سأأكله خلال النهار. أنا فقط أمسك الحقيبة وأذهب.


  • 2-3 خيار مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 كوب خل أرز
  • 1 ملعقة كبيرة ميرين
  • 1 ملعقة كبيرة سكر حبيبي
  • 2 ملاعق صغيرة صلصة الصويا
  • بذور السمسم للتزيين
  1. في وعاء خلط متوسط ​​الحجم ، يُمزج الخيار المقطّع مع الملح. يقلب حتى يمتزج جيدًا ثم يغطى. توضع جانبا لمدة 10 دقائق.
  2. يُمزج خل الأرز والميرين والسكر وصلصة الصويا في وعاء خلط صغير. يقلب حتى يتجانس.
  3. باستخدام يديك أو قطعة قماش قطنية ، قم بعصر السائل من الخيار. بمجرد عصر الخيار ، انقله إلى وعاء جديد.
  4. تُسكب الصلصة فوق الخيار وتُحرّك حتى تمتزج جيدًا. غطيه واتركيه لمدة 1-2 ساعة قبل التقديم.
  5. قدميها مغطاة ببذور السمسم للتزيين.


تعليقات:

  1. Stearn

    ليس موقعًا سيئًا ، لقد وجدت الكثير من المعلومات الشيقة

  2. Terika

    حسنًا ... ومثل هذا الحكم مسموح به. على الرغم من أنني أعتقد أن الخيارات الأخرى ممكنة ، لذا لا تنزعج.

  3. Abdul-Hakim

    أعتذر عن التدخل ، لكني بحاجة إلى مزيد من المعلومات.

  4. Khuzaymah

    أنا ضد.

  5. Clovis

    أعتذر عن التدخل ... لكن هذا الموضوع قريب جدًا مني. جاهز للمساعدة.

  6. Windell

    شكرًا جزيلاً على المعلومات الآن ، لن أتسامح مع مثل هذه الأخطاء.



اكتب رسالة